Caffè

Gusto potente e pulito, di grande intensità aromatica. Le tonalità speziate conferiscono al palato una sensazione di pienezza e di rotondità.
La ricerca della qualità è il principale fattore produttivo della LaezzaCaffè e per questa ragione la tecnologia è all'avanguardia.

Su ogni partita di caffè che entra in azienda viene effettuata l'analisi chimico-sanitaria.
Ogni partita di caffè che viene prodotta è sottoposta a test organolettici gusto-sapore-aroma.
La tostatura è completamente computerizzata con raffreddamento del prodotto ad aria.
Chicchi selezionati elettronicamente.
Controllo colorimetrico della qualità della tostatura su ogni lotto.
Rintracciabilità dei parametri di controllo produzione con marcatura di ogni lotto.